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主题:【原创】瓦煲鸡饭 -- 盈盈

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家园 介绍起那层 锅巴 的秘诀:

装完饭了,只剩那层锅巴,把锅在放在火上烧一会,锅巴与锅底可见已热得起烟了,这时拿勺子一铲,锅巴会很容易分离。

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俺也喜欢吃锅巴,

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