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主题:【原创】做包子的经验和教训 -- 扣扣

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家园 再请教虎老师一下,这小苏打是不是就是中文里的碱呀。

因为小时候也听大人提过象即晴一样的问题,说是发过的面不加碱进去会酸的。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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