主题：【原创】秋假 Ozark 垂钓（上） -- shouyi
共:💬31 🌺49
他钓的是大嘴bass, 清蒸来说,肉的颜色、质感跟Crappie差不多，可能稍微更紧一些，还没有黄花鱼蒜瓣肉那么紧。
我前阵钓了些条纹杂交Bass,肉的颜色、质感就更倾向于鳟鱼，新鲜的清蒸就没有Crappie好吃。新鲜的红烧好吃，但冰冻过后再怎么做都有点腥。
- 相关回复 上下关系8
压缩 2 层
🙂你敢保证能钓到crappie?厉害啊 1 beyourself 字69 2009-10-23 21:02:47
🙂他钓了个Bass！ 5 shouyi 字269 2009-10-24 19:56:33
🙂小帅哥真厉害，五岁就能钓鱼了。 1 糊汤意面 字30 2009-10-25 05:19:08
🙂不同的bass不一样
🙂Crappie的中文名字叫什么呢？ 糊汤意面 字54 2009-10-25 14:23:30
🙂Crappie 在加拿大被翻译为北美鲫鱼 1 香辣蟹 字177 2009-10-26 17:40:23
🙂老渔民大概是不把Crappie列入Sunfish里 shouyi 字71 2009-10-29 09:45:40
🙂您这儿鱼多宝也多，受教了。 糊汤意面 字122 2009-10-27 00:51:40