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主题:意大利蘑菇烩饭(Risotto ai Funghi) -- 丁丁咚

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家园 【问丁丁咚】你的阳台上种的pasley旁边是basil?

basil 是我的最爱!

两个小问题:买不到Risotto米,可以用粳稻米,如东北米、小站米,代替吗?切蘑菇可以用 Egg Slicer(见图)吗?

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外链图片需谨慎,可能会被源头改

上面的 Egg Slicer 比较‘豪华’,下面这个很常见:

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