主题：【随笔】记忆中的北京烤鸭 -- 李禾平
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“片皮鸭”。
跟烤鸭基本上一回事。
广东吃东西是比较有特点，比如羊肉，多好的内蒙羊肉，到的广东全砸手里，据说是因为广东人不吃不带皮的羊（狗也同样待遇）。
听起来奇怪，不过，入冬以后滚滚香的羊肉煲狗肉煲，倒确实是带着皮的。
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🙂俺吃烤鸭经常就是吃个意思， 李禾平 字158 2009-09-03 09:03:33
🙂当全聚德在广州开分店时去吃过五六次，好味道！ 能饮一杯乎 字50 2009-09-01 12:58:52
🙂广东那边是不是不太喜欢吃北京烤鸭？ 李禾平 字46 2009-09-03 09:05:41
🙂有段时间流行过吃
🙂阿姨应该吃“广东烧鹅”，广东烧鸭是大排档的家常菜。 能饮一杯乎 字42 2009-09-03 13:49:38
🙂好像是广东人觉得价格过高 皇家骑警总监 字98 2009-09-03 09:33:48
🙂报告阿姨和总监：不是不太喜欢吃，也不是价格过高。 2 能饮一杯乎 字844 2009-09-03 13:44:46
🙂多谢！你这一说，我明白了 皇家骑警总监 字320 2009-09-03 17:49:29