主题:【原创】儿童节快乐..............香酥麻花 -- 英子
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还要走好远去隔壁“蔡家嘴”的城中村去买,二分钱一根,香脆。
那时“物价稳定人民生活水平不断提高”,常常买不到青菜,于是有人拿这“麻花”掰成段,煮“麻花葱花酱油汤”待客。
讲起“麻花”,俺还是爱吃不发酵香脆的,可能是从小洗脑的结果
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🙂【原创】儿童节快乐..............香酥麻花 24 英子 字1145 2008-06-01 07:10:03
🙂俺们当年吃的“麻花”可是硬邦邦的油炸不发酵的
🙂鲜花收藏,俺又学了一手,呵呵 瘦形胖子 字0 2008-06-02 06:10:48
🙂送花 roy7255 字114 2008-06-01 12:02:08
🙂观察的很仔细,是搓麻花的时候手上沾了点油. 英子 字74 2008-06-01 19:41:51
🙂另外, 指出一个学术上的小问题, 扣上盆不是为了隔绝空气, 土生 字16 2008-06-01 07:23:56
🙂英子, 如果还在线, 能不能多讲讲那个配方? 口水ing 土生 字41 2008-06-01 07:21:13
🙂彻底晕了,刚发完帖我这就倒塌了,连网页都打不开了. 1 英子 字198 2008-06-01 07:36:17