主题：【原创】蒸三杯鸡——俺的懒人菜 -- 能饮一杯乎
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弱弱的说一句，这个做法是广东风格的三杯鸡，和闽南系的做法是不一样的。
盈盈的三杯鸡是很正宗的闽南风，黑麻油和九层塔是必不可少的 
一杯兄的三杯鸡，其实就是平常吃的铜盘蒸鸡吧，我们不叫三杯鸡的呢
铜盘蒸鸡
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🙂俺家儿子在餐馆吃过一次 小兔瑞比 字53 2009-07-05 05:52:32
🙂是俺这蒸的还是盈盈的焖烧？ 能饮一杯乎 字24 2009-07-05 07:35:20
🙂不知道是怎么烧出来的 小兔瑞比 字74 2009-07-05 18:42:33
🙂亲切的风味，好吃！
🙂当年曾多次专程去顺德吃过地道的顺德菜，有些体会 2 能饮一杯乎 字825 2009-07-05 05:23:10
🙂顺德菜大爱 1 护城河 字461 2009-07-06 06:49:32
🙂俺去顺德专钻小村吃饭 能饮一杯乎 字12 2009-07-06 06:53:05
🙂注意俺家传的步骤、调料，顺德的铜盘蒸鸡俺吃过，有所不同 能饮一杯乎 字795 2009-07-05 00:42:08