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主题:【文摘】当兵片段录 (一) -- proe1234

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家园 【文摘】当兵片段录 (一)

(一)当兵第一课:抢饭

那是上个世纪七十年代的一个还有些寒冷的春天,对于一个在农村水利工地上出大力流大汗的青年人来说,应征入伍,成为一名中国人民解放军,是改变现状的唯一的途径。体检、政审等都一一过了关,我就被正式批准入伍了,一个在县征兵办公室工作的我父亲的熟人还偷偷的告诉我:这次去当兵就对了,招的是“特种兵”,保密性质高,与核武器有关。我们向带兵的军人问起当什么兵时,他们也只是说,“特种兵”,部队驻哪里?“保密”。再加上带兵军人一脸的严肃相,就更增加了神秘感。我怀着鲤鱼跳过了龙门的喜悦心情踏上了当兵的征程。

我们的一长列装满了新兵的闷罐车走走停停,不知过了多少时间,大家都有些饿了,虽然有干粮可以充饥,但因又干又凉,哪比得上一顿热气腾腾的大米饭。车停在了长沙火车站,带兵的传下令来:全体下车,去长沙兵站吃饭,吃饭时间只给十五分钟,按时回到车上待命。带我们四十几个人的是一位姓杨的排长,他个子很高,在人群中我们很容易找着他高出别人一头的小脑袋,跟着他行动很方便。他带领我们跑步进入兵站饭厅,他不时发出短促而清楚的口令,“跑步走”,“快”,“快”,“准备碗筷”,“自行装饭”。同样的口令此起彼伏,拌和着大队人马的嘈杂的脚步声,使气氛显得很紧张。饭厅内放了几个装满大米饭的大竹筐和装满菜的大铝盆,大家一哄而上,争抢饭勺菜勺,没抢上的干脆用碗直接盛饭盛菜,我从没见过这阵势,为了一碗饭也不值得去抢,我拿着碗筷不敢靠前,一波又一波的冲上去抢,我始终轮不上,带兵的排长对我的文明表现不但不表扬,反而对我吼道:“快上!看什么热闹?没时间了”。我宁愿饿肚子也不去抢那一碗饭。回到闷罐车后,排长还当众批评我:革命不是请客吃饭,不能假斯文,要知道这不是抢饭,是抢时间!对于军人来说,时间就是鲜血、就是生命!饭没吃上,还挨了当兵以来的第一次批评,心里窝的火自不必说,再加上一语中的:抢的不是饭,是时间!抢饭的心理障碍也就没有了,等下次再说,不知道马王爷有几只眼睛!到了下一兵站吃饭时,我以我的武短身材、灵活壮实、重身低的条件,前推后挡,左冲右突,总是冲在抢饭的最前沿,把饭勺菜勺的硬把子牢牢的掌握在自己手中。

把饭抢在手中只是第一步,吃的快才是更重要的方面,才能最有效的抢时间。在军队的环境下,气氛很容易就紧张了起来,吃饭的节奏不知不觉就会加快,再加上一群年轻人在一起,遇事好较个劲,比个高低,吃饭的速度也成了暗中比赛的一个项目,几年兵当下来,我吃饭基本不用嚼,把饭菜塞进口内,唾液腺也特别发达,津液特多,用舌一裹,就吞了下去。吃一顿饭,通常是在二到三到分钟之内就解决战斗。直到现在,常常是老婆孩子还没有动筷子,我已经吃饱了,家里人已经习惯了,就无所谓了,但是来了客人或出去作客就苦了我了,不是把客人自己撂在饭桌边慢慢享用,就是为了拖时间而吃的太多,把自己撑的够呛。

抢饭不仅需要勇猛,还要有策略和艺术,这是在后来的军人生涯中逐渐学会的。到老连队后,吃饭是以班为单位,每班大约十来人,有三个铝盆,一个装饭,一个装菜,另外一个装汤,(这汤常常是做大米饭时盛出来的米汤,再加上开水稀释一下就成。)往往由班里资历最浅的三个人各执一盆,去炊事班的出饭口打第一轮饭,菜和汤只有一轮,饭却多可以管够,要往返打多次。(因当年国家穷,每个士兵的伙食费每天是四毛七分,当时的物资供应也很紧张,平时每周只有星期五的晚饭才能有点荤腥,比清朝兵勇所规定的四菜一汤的伙食,差的就太远了。三线建设是在山区,没有营房,没有固定的饭堂,住的不是自己搭的帐篷就是简易房。)十来个人找一处略平的地方,围在饭菜周围,蹬下来就吃。这第二轮的打饭就不再是资历浅的人的专利了,而是谁碰到铝盆里没了饭谁就要去打饭,这就存在一个算计问题,一铝盆饭能盛多少碗?自己盛多盛少?吃时该快该慢?就很有讲究了,就是如何避免在铝盆内没有饭时去盛饭,久而久之,班里的聪明人就很少去打第二次第三次的饭。所以当年在军队中树立的学雷锋的典型多数不是头脑灵活的人。

如何避免吃面食的艺术,就只有老兵才能玩,新兵没这个权利。当时军队的主食的配给是大米面粉各一半,早饭几乎都是馒头咸菜,中餐常常是大米饭晚餐是面食,我们部队南方人多,大米不够吃,面食又吃不完,一些老兵往往在中午饭吃饱后,再盛一碗大米饭带回去,晚饭时再拿出来享用,老兵可以这样做,新兵如果这样做就会受到班长的批评,这已经成了一条不成文的规定。

至于以抢饭取乐,那是到了军校以后的事了。上了军校后条件好了,有正规的大饭厅,平时是二菜一汤,每桌的菜是由炊事员分好了以后放在桌上的,由固定的八个人分食,饭和汤则是放在饭厅的中央,咎由自取。进饭厅前要集合,大家还要扯着嗓子来个饭前一歌,然后才斗志昂扬的齐步进入饭厅,近二百来人同时进入饭厅,一个个都是嗷嗷叫的小伙子大姑娘,不抢饭,干什么?不是吃不上饭,不是时间不够,是有劲没处使,抢着好玩。别看穿着军官制服的女军人平时端庄斯文,抢起饭来是当仁不让,“谁说女子不如男”!我们的一个女同学就曾因为抢饭而掉进了大汤桶里,被人拉出来后,满身是汤水还笑个不停。那个时候,是女军人还能入军校,多是出身名门望族家的,见过大世面,别说抢饭,就是抢人也能做的出的。班里几个人才出众的,家庭出身一般的男同学就被这些女同学硬拉去做了夫婿,此是后话。

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