西西河

主题:【原创】学厨手记 之 罐焖牛肉 -- 爱菊轩

共:💬67 🌺143
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 花老燕,我的理解就是把牛肉加冷水一起加热,待水开后

把牛肉捞起来,主要就是去掉牛肉的杂质,浮沫

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河