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主题:【原创】知了猴的保鲜 -- 带着马扎来听课
注册后没发过新帖,分数也是老上不来,回帖还要审查,很是狼狈。就为了‘能自由回帖’的远大理想,今天试发一帖。以下转入正题。
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各位好吃的馋虫们,估计有很多人对知了猴是情有独钟的。那味道,实在是让人口水啦啦滴。。但往往在夏天才容易买到,解馋的时间太短。如何保存呢?
非常简单:夏天购买(自己抓的也可以)新鲜的知了猴,回家后清洗干净,用开水汆一下,直接装袋,放入冰箱冷冻即可。这么处理后,蛋白不再变性,口感与新买的完全一致。喜欢吃的筒子们不妨一试。
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🙂【原创】知了猴的保鲜
😜我吃过, 捡起来之后直接放到嘴里吃的。 乌柏 字20 2009-05-21 06:09:58
🙂這個也能吃啊? 锦衣侯 字14 2009-05-21 05:59:29
🙂可怜见的,送你第一朵花 潜了又潜 字53 2009-05-20 08:50:23
🙂谢花。。哈哈。从哪里买,可以看分布 1 带着马扎来听课 字200 2009-05-21 05:27:11
🙂花慰自己的馋虫 潜了又潜 字118 2009-05-21 05:31:49
😜抽时间仔细说说俺家怎么吃金蝉的。 带着马扎来听课 字0 2009-05-21 06:48:36
🙂知了猴是虾米东东? 非饱和 字8 2009-05-20 02:36:54