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主题:【原创】味精 -- 燕人

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家园 以前有个同学本科专业是食品工程什么的

在个生产鸡精的厂子里干了几年,我们问他鸡精是怎么做的,是不是搞一大锅鸡汤熬啊?他说他们产的鸡精原料都是别的小厂子供的,他们再加工合成就ok了,具体原料成分是什么和我们说不清楚,就是说清楚了你们也不懂,但是有一条,肯定和鸡没什么关系。

到现在我家做菜还是只用味精,至少知道是粮食搞出来的呵呵。

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