主题：最近两个月，我去超市，看到了味曾酱在冰柜里，几次都 -- 完颜陈和尚
共:💬88 🌺35
这个真是好东西，跟咱的紫菜蛋花汤有的一比，简单下饭。
一锅水，一勺酱伺候。往汤里下点鱼皮。（鱼皮是碎薄膜一样的干货。Iron chef 是把干鱼皮包纱布里下锅，最后捞出来。我觉的这基本上是脱裤子放屁。）汤烧开后下日本紫菜（我觉得其实是脱水海带）和嫩豆腐（我就随便划几道棋盘格）。紫菜化开就好了，过头反而不美。不用其他调料，口味靠酱水比例掌握。记的把酱捣散，要不喝到后来咸死。几种材料你在买酱的东方杂货店都很容易找到。
其实就是方便面式的咸（加酱油）豆浆了。楼下的歪门邪道不要理他。
再撒点葱花
- 相关回复 上下关系8
🙂老和尚，这都可以写本书了...... 草纹 字26 2009-05-02 02:16:40
🙂陈和尚不是吃素的吧
🙂马网友也住东洋？ 完颜陈和尚 字0 2009-04-27 18:20:46
🙂我可受不了那里的规矩 马大善人 字188 2009-04-27 21:33:18
🙂呵呵，明人不说暗话。我确确实实对你有 完颜陈和尚 字317 2009-04-28 16:59:29
🙂唉主贴没看仔细 马大善人 字96 2009-04-28 20:31:55