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主题:【文摘】肥熊随笔――方便面 -- AleaJactaEst

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家园 也说方便面,

儿子小的时候,给儿子煮康师傅加荷包蛋,有时添加排骨汤,儿子误以为此为天下绝等美味,更谓曰“中国面条”,以跟意大利面条相区别。可怜偶厨艺虽好,但自幼不喜面条,所以真的不擅作中国面条,没法改正儿子的观点,只好由他叫了。只是每次听儿子在外人面前炫耀面条正宗来自中国的时候,心中总免不了暗暗叫苦。

在汉城的时候,有一次早晨,在街头的小食店吃早餐,看到那个“辛”字方便面,让店家上来,打开包装,竟然不是干式的,而是湿式的,面条又圆又粗,筋头十足。

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