主题：【文摘】这该怎么办？京沪穗超市所售蔬果多含农药 -- 荒岛求生

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办法很多

主要是对全世界的食品安全体系都不怎么放心，我们家吃水果蔬菜都要做处理

1.能去皮的都去皮

2.蔬菜水果一般都认真清洗一下：

流水冲5分钟；浸泡20分钟（水果用盐水，蔬菜可以用淘米水（这是LD建议的））；流水冲干净。其实这个过程很容易，比起随便洗洗，工作量没有增加，时间多半小时

3.蔬菜一般焯水，这不光是去农药，也去除草酸等物质，方便烹调

4.有些水果，个数少，不容易去皮，就用专门的清洁剂，基本就是一分钟的工作量

只能说病从口入，个人对个人健康负责，为了自己的健康，多花点时间精力还是值得的，何况花的也不多，就是少发几个帖子的时间

有趣有益，互惠互利；开阔视野，博采众长。
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