主题：话说偶开了一个网络快餐店…… -- 小糊

现在每日的营业流水在4500到5300之间，我在他老板的本子上面见到最多的数字就是4900，5100这样的。他的经营有以下特色，

1，在周围所有的售卖盖浇饭的小吃店里面，他是唯一的一家坚持现炒现卖的，最多了也就是一口锅依次做出4份的量的菜，然后马上装盘装盒就要送走。别人的，全部是做了一个大盆或者大盘子放在那里。他的每一份饭，从菜到米，都是很热乎的，才出锅呀。别人的就不好说了，一般只有米饭是热乎的，菜就是温的了。

2，中午的时间，送外卖的人多。4个人骑自行车电动车，跑个不停。闲下来的厨师偶尔也会客窜一把。

3，他们的盒饭，菜都是包在一个塑料袋子里面，然后才放进那种一次性的快餐盒里面。虽然有人觉得，塑料袋可能也是有点不好，但是多数人还是接受了，他们家这种，貌似卫生的处理方式。

涨价好几次了，但还是有大批忠实客户。现炒的菜的盖浇饭，别的地方没有啊！只有他家的还卖9块钱。