主题：【原创】南瓜饭/XO酱米粉/凉拌苤蓝/冰糖糯米红豆粥 -- GraceUSA
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苤蓝我总觉得跟萝卜很像。所以，煎炒烹炸，所有可以做萝卜的做法，都可以适用。我家小朋友喜欢的，是加耗油清炒。凉拌的，觉得没有味道，不喜欢。
难得见到有人喜欢吃这个，赶紧来捧捧场。
我们老家一带，叫做叫做芥蓝。当地最常见的吃法，是用开水绰（找不到啊，倒不是我故意的写别字）过，然后趁热焖起来，稍微一点盐，密封装坛。三天就可以开坛，启封之后，酸辣可口，是解腻的不可多得的首选。只是有一点，风味极似芥末，有通风醒目之功效。这个其实算是岳家的习俗了。
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🙂东北也用苤蓝腌咸菜，不过大部分咸菜疙瘩还是用芥菜疙瘩腌的 bigsk 字0 2009-03-30 21:20:31
🙂还真是从没尝试过苤蓝 非 字123 2009-03-29 18:48:35
🙂冰糖糯米红豆粥 coo 字10 2009-03-29 14:31:57
😄看到有人吃苤蓝
🙂是这个字吧~~~ 送给你 GraceUSA 字260 2009-03-28 23:57:18
🙂谢谢 水风 字352 2009-03-29 08:23:22
🙂这个东西德国吃的很多 英伦旅人 字118 2009-03-29 18:14:16
🙂对了，还有炒肉丝 水风 字102 2009-03-29 18:21:18