主题：请问，饺子汤和馄沌汤 -- 青叶子
共:💬46 🌺39 新:
我们家从来就没有人喝饺子汤。
不过饺子的调料，用大块姜放到酱油、醋中，用微波炉稍微转十几秒，最后再放香油，很不错的。
馄炖用鸡汤、排骨汤都不错。北京以前的小店用紫菜汤，加上点虾皮，也很不错。
- 相关回复 上下关系8
🙂饺子好像不调汤，馄饨汤似乎有南北之分。 上课犯睏 字149 2009-03-14 01:05:26
🙂我还要加上紫菜，虾皮，榨菜，没有香菜的时候才用葱花。 小花 字92 2009-03-11 07:31:16
🙂醋，酱油，麻油，葱花, 榨菜， 紫菜，喜欢的方便面调料 meow 字0 2009-03-11 07:18:18
🙂饺子不用汤的，白水煮
🙂饺子原汤，馄沌 1 狗子 字156 2009-03-10 13:07:20
🙂虾米 紫菜+ 香菜 1 老醋花生 字25 2009-03-10 03:15:37
🙂头一听说，饺子汤要调 7 水风 字2010 2009-03-09 22:22:58
🙂四川的饺子从来没听说过要连汤一块吃的 糖油果子 字248 2009-03-10 14:09:00