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主题:【原创】性感的饺子 -- 丁丁咚

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家园 我放了甜菜(beet)的汁

这边超市很常见的一种看着像红萝卜头一样的菜,煮好了是深紫红的,染色性非常强。那个汁水只要放一点点就把整块面团染成了粉红色,放多了就变成紫红色了。

网上找了张beet的图(http://herbalcureinfo.com/wp-content/uploads/2008/05/beet1.jpg)。我是从超市买的袋装的beet丝,那里面本来就有很多汁水了,我就直接舀了一勺到面团里 。

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