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主题:【原创】资本的路线图:从黑石头到力拓的一些旁话 -- 葡萄

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家园 苏格兰威士忌嘛

其实苏格兰威士忌分起来很复杂,虽然我本人在苏格兰上学,喝的次数不少,但是还真不知道威士忌加冰是日本人发明的。

一般来说,威士忌分单一麦芽或是混合型的,单一麦芽才被认为是纯正的苏格兰威士忌,指单一地区和同年份的麦芽。所以苏格兰威士忌是按产区来具体划分的,每个产区的口味据说略有不同(我喝不出来),一般出名的是艾莱岛和斯佩塞地区或者高地威士忌。苏格兰老头子的喝法是什么都不加,我心情好的时候也这么喝,当然了 像我这样的外国人很少这么喝,一般的喝法是加冰或者同区产的矿泉水。

pub里的喝法通常是加可乐,但是一般喝的都不是苏格兰威士忌了,而是美国大路货威士忌,其他流派比如爱尔兰威士忌和日本威士忌,我从没喝过,也不好说。苏格兰威士忌是很tough的,但是我很讨厌偏甜的美国威士忌,加了可乐就完全想吐,加柠檬汁的我没喝过。。

中国同学都很喜欢杰克丹尼。。。但是,那个是我最讨厌的一种。。。太甜了。

芝华士我几乎没见过。。。貌似这里卖的和国内卖的也不是一个系列的产品。

其实我只是要说,blend是废物,single-malt才是好汉。

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