主题：【原创】扯扯雀巢金牌咖啡 -- 五度
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复 速溶的方便
我办公室的德国人是个的咖啡通，他告诉我咖啡烘焙得好的就不是酸的。意大利的咖啡是欧洲人公认最好的咖啡，主要就是意大利人在烘焙上有很独到的技术（咖啡豆本身不是意大利产的）。而德国的咖啡，普遍质量就比较差。但是据我观察，可能有的人也喜欢那个酸味吧，因为超市卖的咖啡都有标注不同的酸度、烘焙度等。只是欧洲人大部分还是喜欢意大利的咖啡。
另外咖啡的味道和研磨技术、煮的方法都很有关系。这方面我们亚洲人都比较欠缺。国内的情况不清楚，反正我在日本是从来没喝到过好咖啡。
以上说的都是非速溶咖啡。速溶咖啡我不太清楚。
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🙂前两天还大讨论国内物价，看能涨到啥时候 五度 字0 2009-02-16 03:22:12
🙂速溶的方便 上面空气好 字858 2009-02-15 10:39:31
🙂摩卡是一种口味吧。mocha？ 马哥 字0 2009-02-25 04:46:43
🙂酸味好像是咖啡豆烘焙的程度不够
🙂这个不好那么说 四处张望 字209 2009-02-18 00:50:00
🙂咖啡在学校里就是当兴奋剂用的 扎根农村 字132 2009-02-16 12:38:12
😜确实彪悍！ 笑吟 字90 2009-02-17 14:42:17
🙂速溶咖啡用的豆和自己磨粉或者咖啡厅的豆一般不是一种 四处张望 字133 2009-02-15 19:16:59