主题：【原创】菜籽油和Canola油 -- ragtime
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我老家的茶树籽都是自生自灭：只有很少很少的人用，听说主要是炸鱼。不是在西西河里炸鱼
，是用茶树油代替日常的菜籽油在锅里油炸鱼。据说茶树油炸出的鱼比菜籽油炸出的鱼脆（是不是因为茶树油的沸点更高？），连鱼骨都可以炸酥，但是“木”嘴，不太好吃（我没吃过，是听来的
），因此日常很少用到。
要是真有橄榄油那么贵（橄榄油多贵？至少和菜籽油差不多吧），那老家农民不是有多了一项收入！联系好榨油商，牛年一起去收购，一起发财！
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🙂花生油 1 木石流 字40 2009-01-26 04:27:05
🙂近来我们老家开始搞茶油产业 1 被克隆 字24 2009-01-24 21:08:51
🙂茶油价格直逼橄榄油,是个好产业,有前途 1 黑岛人 字57 2009-01-25 00:22:13
🙂茶油真的那么值钱吗？
🙂这个油茶树是要改造的 1 被克隆 字67 2009-01-25 01:49:02
🙂茶油从来就比菜油贵. 章倩 字0 2009-01-25 01:27:59
🙂您确信？ 侠客梦 字0 2009-01-25 01:31:13
🙂您到超市逛逛就清楚了 章倩 字0 2009-01-25 01:41:39