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主题:【贴图】猜猜看,尼克松总统会不会用筷子?(附国宴菜单) -- KHC

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家园 【贴图】猜猜看,尼克松总统会不会用筷子?(附国宴菜单)

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附录:

尼克松访华国宴菜单

  1973年2月美国总统尼克松访华,实现了中美两国关系正常化,这在当时是震惊全球的重大事件。周总理亲自设宴款待。到底吃了些什幺菜,当年传闻不少。现将菜单转抄如下:

  冷盘:黄瓜搓西红柿、盐封鸡、素火腿、酥鲫鱼、菠萝鸭片、广东腊肉、腊鸭、腊肠、三色蛋。

  热菜:英蓉竹笋汤、三丝鱼翅、西吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪。

  点心:豌豆黄、炸春卷、梅花饺、炸年糕、面包、什锦炒饭。

  水果:哈密瓜、桔子。

  酒水:茅台酒、红葡萄酒、青岛啤酒、桔子水、矿泉水、冰块、苏打水、凉开水。

  当时有人传说尼克松总统吃了3000多公斤鱼,实际上是指"龙须"菜,指的是用两公斤以上的黄河大鲤鱼的鱼胡须。

注:A选项省略了"熟练"一词.

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