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主题：【原创】懒人食谱 之 水煮羊排 -- zlusc
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没碰到过有膻味的羊，调料种类少，特别不用八角茴香，就是为了保护那个气味。俺当年头次吃的羊肉，让我几年内不敢碰羊肉了，之后再没吃到过那样的，后来知道那个是 - 黄羊，野的。 水大概下次就好掌握了，我也是老怕粘底多放点，假如大铁锅，比较容易点。剩的煲粥也不错，吃时加点香菜末，胡椒粉。 记得哪里看到，内地的跑新疆吃羊肉，看肉半生不熟，皱眉，膻，新疆姑娘一瞪眼 “吃的就是那个膻味！”老兄的红颜知己啊
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🙂假如羊肉不膻 2 潜了又潜 字294 2009-01-06 06:35:17
🙂羊肉一点不膻就没味道了 水放多了 字14 2009-01-09 03:50:34
🙂过份，还有起这名字的 - 水放多了？ 潜了又潜 字77 2009-01-09 04:02:50
🙂这个自打自己做羊肉以来。。。
🙂小声的问一下 水放多了 字28 2009-01-09 04:09:11
🙂那姑娘多半现在。。。 潜了又潜 字20 2009-01-09 04:13:33
🙂姊姊孙孙无穷尽矣 水放多了 字0 2009-01-09 04:19:39
🙂当心，哪天有许多深眼窝，卷头发。。。 潜了又潜 字81 2009-01-09 04:25:52