主题:【猜猜看】这是什么好东东? -- 绝对Fresh!!! -- Highway
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活螃蟹是青色的。很容易抓,但只允许将6英寸以上的公螃蟹带回家。记得有一次一网抓了十几个,那叫一个开心呀。不过捡来捡去只有两三只合格,其他的只好扔回海里去了,呵呵。 这样的大螃蟹吃起来很过瘾的。 blue crab只在店里看到过,从来没抓到过。据说蟹肥之际黄很多,很鲜的。
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🙂是不是那种大个的青螃蟹,叫Dungen 的(不知道拼得 紫苏 字8 2004-06-15 17:26:16
自问自答:看了下面的照片,确定不是dungen, 紫苏 字14 2004-06-15 17:29:32
😁我们这里都是Blue crab.店里买dungeness crab Highway 字246 2004-06-15 22:34:41
🙂对,应该叫dungen, 美西海岸盛产。图里是煮熟的dungen.
不是螃蟹是什么? 断坠儿 字0 2004-06-14 19:01:13
😜做成姜葱蟹香辣蟹都很好吃! accepted 字50 2004-06-14 18:22:43
俺喜欢做成香辣蟹。现在的螃蟹一肚子黄啊,好吃! 雪个 字0 2004-06-13 22:40:59
😨那可全是高胆固醇的FAT,你就不怕??? Highway 字87 2004-06-13 23:13:34