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主题:【原创】大厨小记(1) -- 喜欢就捧捧场

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家园 彪悍啊........

不过最形象深刻的还是那桌菜.......

淮山老鸭汤、芦笋花枝片、蚝汁菜胆、京都肉排;淮扬餐的老钟哥自己用保温锅带来的清炖蟹粉狮子头;冷盘是PATE(用肝酱做的,香!),烧乳猪,卤三色(尤鱼,鹅掌和大肠),泰式海鲜沙拉;哈尔滨嫂子也不甘寂寞,拌了个老虎菜糊了个大肘子又上了锅酸菜白肉;一席南北联手,中西合璧的菜餐桌上摆不下就搁到茶几上;冰箱里还藏着一个当天做的巧克力木司蛋糕。

要换了我,让他们灌酒去,菜我全打包

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