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主题:【原创】吃面 -- 燕人

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家园 看这样的文章真是享受

我基本上每周都做手擀面,不过就是只加水和盐和面,从来没试过碱。是不是用baking soda就可以了?

上海和苏州之间的昆山,有一个很出名的奥灶面;杭州面条还有著名的片儿川,奎元馆的名点。

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