主题：【原创】海鲜饭 -- 草纹
共:💬74 🌺78
复 【原创】海鲜饭
看《料理仙姬》里的介绍，本枯节的制作工艺相当复杂，要反复发霉，半年才能做出成品。
片子里还说制作本枯节的传统工场经营不下，纷纷倒闭。但荒节卖的似乎不错，一些店家还拿荒节冒充本枯节卖给食客，或是在制作工艺上偷工减料、只发霉两三次就拿出来卖。食客则完全吃不出来。
按片子的说法，这个本枯节应该很美味。但如果真的很美味，又何以卖不出去呢？
这个本枯节的味道到底如何，很贵吗，在日本吃的人多吗？
- 相关回复 上下关系8
🙂【原创】海鲜饭 33 草纹 字1743 2008-09-06 07:44:37
🙂草纹吃过本枯节吗？
🙂这个主要是调味品吧。 1 草纹 字312 2008-11-25 06:43:22
🙂哪里哪里。刚好电视里播这个。 1 纪琮 字56 2008-11-25 09:32:49
🙂海鲜饭 1 coo 字10 2008-09-26 11:11:26
🙂鲷鱼好东西啊，德川家康嘴馋吃多了给吃死了。 一足无间 字0 2008-09-24 11:54:20
🙂您这话让人怕怕。 草纹 字14 2008-09-26 09:24:20
😄我要吃草纹姐做的鲷鱼 1 一足无间 字0 2008-09-26 10:53:34