西西河

主题:【原创】懒人食谱 之 酸菜炒肉丝 -- zlusc

共:💬48 🌺70
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 花谢忘言兄弟,顺便打听一下,

我看忘言兄弟说extra virgin olive oil受热容易分解,那炒菜的时候用什么油比较好?

听你这么一说我也放心了,豆腐对我们家来说,比肉还重要,几乎每顿都有豆制品。

多谢忘言兄弟的提示,其实我自己很少吃罐头食品,德国酸菜算是个例外,本来也是腌制食品,为了解解馋才偶尔拿来做做,西红柿,蘑菇,豆角等等也都是吃新鲜的,不仅仅是营养的差距,口感更是天差地别,只是我为了追求一个“懒”字,才在文中说用罐头;忘言兄弟说的对,懒人也应当吃得健康,吃得口味上佳才好。我这就去在后面加上一句,蔬果肉黍还是应当选材新鲜才好。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河