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主题:【原创】中国人吃西餐 -- 燕人

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家园 烹调方式上

中国人的方式其实是有传承和内涵的,而且也是几千年下来证明有助于健康和卫生的。

最简单的,洋人爱吃生,国人吃什么都要熟的,连水都是,现在看当然没有什么问题,但回头看看我们的方式才是卫生和科学的。历史上欧洲爆发过几次大的瘟疫,几乎都快没人了,虽然中国历史上也爆发过瘟疫,但没有向欧洲那么惨,其中一个最主要的原因就是饮水和食物的烹调方式。

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