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主题:【原创】沙场秋点兵 之 虾兵蟹将 -- 爱菊轩

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家园 我开始还真不知道所谓的小龙虾是什么东西

这次去休斯敦可是见识到了,都是从沼泽地里面捞来卖,也非常便宜。而且调料都现成,买来后直接加进去,加些玉米土豆一起煮。在休斯敦的时候一个朋友请客,直接按照一个人5磅的分量准备的,那次吃了个肚圆。

煮十五分钟,捞出装盆稍晾,端上桌,剥壳,佐以姜醋汁食用,鲜美。

这种吃法倒是没见过,一定要试试看。

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