主题：【原创】说农民智慧之制假化学大师 -- 抱朴仙人

不是那么呆。

当然，餐馆不应该用过期原材料，这是管理上的要求。

但是凡有一点生活经验的人都知道，过期原材料不等于变质原材料，也不直接等于坏的原材料。

在我小的时候，70年代吧，城市里面也养鸡的，现在城市里房价每平米3，5千的地方原来也种南瓜什么的。

养鸡免不了要遭遇鸡瘟，通常都是一锅端，全部死亡。鸡瘟古已有之，虽然惋惜，但也处之坦然。死鸡赶紧剖了，内脏可能不要了（那时候还小，没注意），肉都是吃掉了的，当时缺少食物，不会浪费的。要是今天，鸡瘟就不叫鸡瘟，叫禽流感了，死鸡也不能吃了，一定会拿去埋掉了。

有人会说是时代进步了，我倒觉得也许是吧，今天我们不过是本钱多了，可以糟蹋得起罢了。

过去的人，没有受到今天这么多的“教育”，凡事多从实际出发，不像现在的人一惊一乍的，遇事不相信自己，相信“科学”。