主题：【原创】再谈北京烤鸭 -- 燕人
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好的樟茶鸭子比较瘦，但肉吃起来不柴，皮要脆但不能硬，最重要的是熏香味要好。
就北京而言，渝乡人家的最好，可惜贵。
上海而言，俏江南的不错，可惜也是贵了点，复旦附近有个店的又便宜又好吃，可惜忘了名字。
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🙂老兄，取有余补不足，如何？ 4 燕人 字835 2008-09-08 04:07:52
🙂受教了. 无事笑三声 字120 2008-09-07 20:33:27
🙂柳州的烧鸭确实美味 马鹿 字19 2008-09-07 20:29:58
🙂吃来吃去，还是觉得樟茶鸭子最香。不过，店的水平差别太大了
🙂去云南看到当地烤鸭的广告了 燕庐敕 字32 2008-09-07 19:50:01
🙂好吃啊。 女生跟班 字0 2008-09-07 19:15:20
🙂好文送花啊，呵呵 贪玩的风筝 字26 2008-09-07 18:59:04