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主题:【原创】自力更生丰衣足食-粽子 -- 拳拳

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家园 【原创】自力更生丰衣足食-粽子

材料:毛笋叶3、4打,箬竹叶不好找,有这个也很满足耶。

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糯米一斤半,这么热的天泡了2个多小时也够。

五花肉一斤腌过切丁(下次改猪后腿肉,粽子包的小,五花肉竟然嫌肥了)

嫩笋干一大把泡过切丁…………写到这里发现这个配方有点问题,难怪只见肉不见米………………

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头一次拌米加酱油,我吃起来无甚差别,或者白米吃惯了,嘴淡,对酱油有成见,可怜的酱油。不如下次红豆粽蘸白糖。

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这个粽子也就比乒乓球大不了多少,(不要问我为什么将方与圆来比丫比)吃2个就顶到第二天中午,非洲人民要大力发展糯米种植业……

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