主题：【原创】懒厨食谱--粥 -- 懒厨

名字是我起的，有点哗众取宠。

方法极易: 潮州咸酸菜一块，冲下水洗净(不可久洗，否则无味)，切碎，嫩姜一小块切碎，(如能找到南姜的话，更好)，新鲜指天椒一粒切碎，一小汤匙的李锦记潮州辣椒油，一小汤匙的麻油，几滴美极鲜酱油，拌匀即可。不喜吃辣的朋友，可以不下指天椒和辣椒油，但味道差远了。市面的咸酸菜品质良莠不齐，不够咸的话，可以下点盐。