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主题:【原创】葱爆羊肉和洋葱爆肉 [友情提示:夏季不宜多吃] -- GraceUSA

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家园 我和你一样,喜欢有点膻味的。

似乎比起绵羊来,更喜欢山羊。尽管许多教科书都写着绵羊比山羊好吃,没有膻味,可是我依然喜欢山羊。只是似乎国外的羊肉大多都是绵羊,包括中国食品店的。所以,每次回国,都是过羊肉节,各种作法做个遍,羊肉包子,羊肉饺子,羊肉馄饨,羊肉汤,胡辣湯,羊肉丸子,炒羊肉,炖羊蹄,烧羊尾,平均一天要吃超过一斤的。临走还不忘放在保温盒子里偷偷的带几斤过境。

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