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主题:上菜![友情提示:超级啰嗦,慎进] -- GraceUSA

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家园 我还奇怪呢

葛教授不是老大吗,怎么又冒出个姐姐来;原来是葛公的姐姐。

葛公提议去见见家姐

红烧大排不知道烧过多少次了,可是还是觉得火候难以把握。好像在十几分钟的时候有个点,这个时候停火收汁就非常嫩;一旦错过,大排就会收紧,那就只能干脆烧酥了。也有人家的烧法就是直接烧酥的。

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