主题：【原创】菜鸟自制咸鸭蛋 -- 英子
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要么就很难入味,盐放少了,要不就吃到最后太咸了,所以偶再也不用盐水浸咸鸭蛋了.
现在这个方法,就简单多了,也不用计算盐量,也不用担心一个蛋坏了一缸蛋,因为互不影响,不过最好避免用破了壳的蛋做.
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😉偶不是想家嘛 1 路人 字0 2008-05-07 08:26:55
🙂英子 早些发此贴多好！！！ 1 鹏程之鹰 字736 2008-05-07 07:59:21
🙂咸鸭蛋要煮熟了才会象“楼主那样黄白分明” njyd 字212 2008-05-09 19:44:02
🙂这个用盐水浸鸭蛋就是偶娘以前的老方法.
🙂这个PP的蛋黄可是真不好看 1 ☆☆☆ 字79 2008-05-07 07:49:28
🙂我怎么不记得了? 青林莫惠 字99 2008-05-08 07:38:59
🙂青MM的方子,贴上来,偶也试试,这张图片你不说还不觉的,你一说 英子 字49 2008-05-07 07:55:52
🙂中国的夏天已经在鼻尖上了,不放冰箱,靠着那层盐,不会坏掉吧? 千叶树 字32 2008-05-11 04:27:52