主题:【原创】西北的面食(一) -- 河蚌
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复 西北的面食(二)
我刚到西安上学的时候,面对食堂里面个头小小的大肉包子曾经迷惑了很久。偏偏那位大师傅还好吆喝,每次去食堂都要被他吸引注意力,总跑去买他身边的“大”肉包子,然后自己就很奇怪,明明等多算中等个头,为什么大师傅那么大嗓门吆喝说“大”,还一点都没不好意思。
不过我自己对泡饭颇能接受。我家有个说法是“和(huo4)子饭”,就是煮挂面跟小米稀饭搅和在一起,然后泼葱油的吃法。
你说的bishi,在我老家叫“拐”,不过我只玩过老兄所描述的女娃玩法。
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🙂看得笑死,楼主真幽默! 6 slipper 字712 2008-04-22 05:36:55
🙂而羊油茶最好吃的做法……不敢苟同 1 liupizi 字180 2008-04-21 01:10:42
🙂原来还有这种吃法 1 河蚌 字308 2008-04-21 07:22:29
🙂不错
🙂东北叫嘎拉哈(四声) 漠北以北 字0 2008-04-22 08:43:22
🙂还是句满语。 松阿察 字0 2008-05-24 16:04:40
🙂呵呵,还有博楞盖儿(or波罗盖儿),哈喇巴是不是也是满语? 漠北以北 字0 2008-05-25 07:16:06
🙂博楞盖儿也是。哈喇巴是什么意思?我土话懂得不多。 松阿察 字226 2008-05-25 08:21:58