主题：【讨论】美国粮食做酒精燃料的能源政策 -- 唵啊吽

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虽然化学名称都叫做糖

但是糖和糖还是不一样的。淀粉基本上都是葡萄糖单元，水解以后就可以生物发酵，比较简单。蔗渣本身还有很多六碳糖，这个技术也简单。纤维素就有很多种糖了，五碳糖的代谢很是个问题，合适的微生物还在寻找中，不是从牛胃里面收集出微生物就可以的。动物消化纤维素的能力很差，否则牛粪里面就不会这么多草了。

不过我连纤维素乙醇都不喜欢。毕竟乙醇最方便的生产方法就是粮食发酵，鼓励纤维素乙醇产业的话，必然会同时带动成本更低技术门槛耕地的粮食乙醇。即使有相应的法令法规，在欧美也许可以控制，但是按照国内目前的情况，是肯定控制不住的。这样仍然是会导致和人抢粮食的问题。

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