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主题:羊大味美一 -- 沧海月明

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家园 错!新西兰这里羊尾巴是用来烤着吃的

昨天还跟人讨论这个羊尾巴来着,某人跟我说,他们羊尾巴的吃法是类似于国内的烤全羊,但是放进袋子里拿去丢在火上转着烤,或者直接烤了,拿出来吃的时候黑乎乎的,稍微撒点盐或者盐都不撒就吃的。很多地方现在还这么吃,多半是在牧场,给小羊剪尾巴的时候。还说他们小时候都很喜欢这么吃,因为很肥美,很juicy....

BTW, 我听着觉得很腻。。。。

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