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主题:【原创】北京奥运.北京烤鸭 -- 爱菊轩

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家园 这样......蜜和醋的比例如何,下次加多点蜜... 

反正我做这个也有10多次了,没失过手。曾有一次被无良食客赞为做鸭的。

做这个最愁的是出炉后切片,太费劲了。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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