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主题:【原创】印度族的香料迷魂阵 (警戒:标题党) -- 寒塘冷月

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家园 【原创】印度族的香料迷魂阵 (警戒:标题党)

印度族的食物口味非常重,用的香料多,香料的混合也非常讲究,各种肉类,蔬菜类,面饼类,都用不同的混合香料,而个别的食材还有不同的香料组合,使用同样的食材烧出来的菜有不同的风味,以下是常用的磨成粉的混合香料,有三十种之多。

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香料原状,可认得大茴香,丁香。。。。。 ?

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