主题：【原创】日式蒲烧墨鱼 -- 寒塘冷月
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俺用的Teriyaki汁是日本畅销品牌 KIKKOMAN，但由日本国外工厂制造，价格便宜得多，色泽非常淡，因此俺加了黑酱油增色。其配方：酱油，醋，酵母，茨粉，盐，糖，香料（厂家保密）
愿口味得心，烹调应手
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🙂照烧墨鱼看上去很好，方法也简单，如果能在普通锅里做就更好了。 阿兰 字32 2008-02-16 00:55:46
🙂不用土锅也行 寒塘冷月 字212 2008-02-16 01:52:32
🙂请问寒塘冷月兄，如果没有日本土锅的话，用普通的煎锅也可以么？ 瘦形胖子 字198 2008-02-16 00:38:55
😜用锅的问题请看给兰妹的答复
🙂收到。 瘦形胖子 字36 2008-02-16 02:35:40