主题：【原创】日本“毒饺子案”又起波澜 -- 萨苏

多少有些了解。

有机膦（磷）杀虫剂，尤其象甲胺膦（磷）这类高毒高残留的农药在发达国家早就被禁用了。国内，由于技术落后，有机膦农药一直沿用至2007年。（相信还有不少库存）而且，发达国家是绝对禁止使用苯这种高毒化合物作为溶剂的。国内以前用苯、甲苯做溶剂配制乳油的不在少数。因此，毒物来源于国内的可能性很大。

在国内，农民最熟悉的是甲胺膦、敌敌畏这类农药。想不开喝甲胺膦自杀的例子太多了。投毒的案例也有不少，不过由于气味较大，味道较明显，易于被发现，一般用于报复性毒杀家禽牲畜。有机膦中毒，如果剂量不大，抢救及时的话，有阿托品和解磷定等特效解毒药，基本还是没有生命危险的。而且，甲胺膦等有机膦杀虫剂的作用是抑制乙酰胆碱酯酶（有点熟悉吧，前一段时间大家搞过一个测试），使乙酰胆碱积累，破坏神经传输，这个过程是可逆的。

个人认为，从毒物来源、投毒方式等各方面因素来看，此次事件国内民工报复老板的可能性最大，不像是特意针对日本人的（有可能是捎带报复日本人）；一般的日本人投毒的可能性也不大（除非蓄意策划）。当然，仅仅是猜测。在结果出来之前，还是不要造太多阴谋论的声势比较稳妥，免得被动。如果真是民工报复老板的话，也不是交代不过去，哪儿没有这种事啊。对食品出口的打击肯定小不了。

另外，日本人的嗅觉和味觉怎么这么差。象这种农药注射进食品包装袋的话，拆开包装，很容易闻出味道的，苯，甲苯，甲胺膦都有很强的气味；吃下去，也有不好的药水味道，应该很容易察觉的。

国内农药这一块，现在关了好多厂，主要是生产有机膦这类低效高毒高残留高抗性的农药的厂家。就是决心下得太晚了。如果早十几年，在知识产权保护压力小的时候多仿制一些国外的高效低毒的农药，把量做大，用利润扶持创制，就可能不是现在的局面了。国家对创制这一块的投入和支持也太少了。虽说也找到一些好的活性化合物，但企业要求成本比最低的还低，药效要比最好的还好，还要通过各项毒理、田间试验、环境评估，对于研究所没有足够的经费支撑，是根本没法做到的；而且，拖上两年，田间试验又要重做（要求也越来越高），又是一大笔钱。国家的政策如果能做到你找到一个好化合物，就给足够的钱，让你活得很滋润，这样，创制的积极性也就高了。现在可好，给的钱还不足以养活创制团队，还要自筹经费，本末倒置。(创制这种活是拉不到企业的风险投资的）国内的创制工作，任重道远啊。