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主题:【原创】爱他,就要让他吃好 -- 流浪鱼

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家园 【原创】爱他,就要让他吃好

俺家的LD是蓝的,俺多次强调过。当了领导的人是不能随便使唤的。

最近俺特别忙,都无暇顾及LD的一日三餐了,他老人家中午就用汉堡、薯条和可乐凑合,晚上就以朋友送的馄饨、库存方便面为生。俺看了好不心疼!

今天回来又是很晚了,一进门,家里一股强烈的方便面味儿,想必那就是他的晚餐了,让俺内疚了好久。于是,俺决定给他做明天的晚餐!

俺实在太累了,先躺沙发上小睡了一下,然后强迫自己起来,走到厨房里,翻了翻冰箱,还有礼拜六去买的平菇(也叫凤尾菇)、上次剩下的已经焯过水的滑子菇和豌豆,一袋小肉肠,还翻出来一些泡好的冷冻起来的腐竹,不吃这些东西很快就得扔掉了。

洗了平菇撕成小片,小肉肠切片,准备葱花和蒜片。

炒锅里放油,扔进去3根剪成6段的小干椒和一个八角,爆香后下葱花和蒜片略爆,把小肉肠片放进去翻炒,待肉肠片卷起来了,把滑子菇、平菇、腐竹放进去翻炒一下后加生抽和盐,烹入料酒,加了点鸡粉调味儿,放入豌豆,小火焖一会儿,大火收汁,最后勾了点薄芡,点点香油,顿时香气四溢了。

俺LD不能吃辣,如果今天没放滑子菇,他可以在吃的时候分辨出炸得黑乎乎的辣椒来,可是因为那几片滑子菇,俺断定他不能很好的分辨出来,所以为了LD明天的幸福晚餐,俺仔细的把辣椒挑了出来,摆在一个盘子里,一段段对起来,3个辣子,还有那个八角,也被捉住了,俺松了口气,明天俺LD再也不用吃方便面过日子了。

爱他,就要让他吃好,多么酸的大实话呀!

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