主题：【原创】不弹棉花，谈酒酿 -- 铁手
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可惜到俺这一辈没人愿意也不懂弄了
不过老铁的酒曲是厉害，给他这样折腾还有活菌。如果手法正确，也就是一天就可以有甜酒吃了。国内南方的话，6小时就可。
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😄真服了那些酒药 谢蕊 字124 2007-12-18 15:45:10
🙂呵呵，温度是关键。民间酒曲都是拿草药制作的，出酒温和 lanchong 字66 2007-12-18 16:17:44
🙂懒虫兄对化学方面有研究 谢蕊 字0 2007-12-18 16:44:32
🙂俺化学一点都不懂，俺家做酒曲是祖传的
😁不错嘛 3 容易 字244 2007-12-18 15:17:16
😥蒸的糯米饭会不会因为水分不多变的更甜一些？ 铁手 字36 2007-12-19 00:40:39