主题:关于吃素 -- 梁上君子
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这是原始人的想法吧?我记得一位老人家回忆日据时期,他的日本老师就是这样讲:日本人喜欢吃鱼。鱼好动,在水中勇往直前,所以日本人勤劳勇敢。中国人喜欢吃猪肉。猪是懒惰肮脏的动物,所以中国人懒惰肮脏。这个归纳倒是简洁明了,不幸于事实不符罢了。
关于食物的禁忌,在下读过一本美国作者的书。书中的观点很有道理,即食物禁忌并非来自观念,而是来自于生活,即产生该禁忌的文化和自然环境。
只说猪肉。猪的消化系统相对牛羊而言比较弱,不能像牛羊一样消化草食,所以必须生活在粮食和其他淀粉类食物充足的地区。家猪起源于亚洲东南雨林地区,没有能够被引入中东原因很明显。产生犹太教和伊斯兰教的中东地区,以游牧为主,少有多余粮食,养猪的不容易。如果有猪,也绝对是奢侈品。奢侈品对于宗教就是禁忌。但是欧洲地域广大,农业发达,养猪很容易。再说欧洲的广袤森林里活页着大量野猪。中世纪时野猪还是常见食物。由犹太教引申而来得基督教就不以猪肉为禁忌。
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🙂吃猪肉会沾染猪的习性?
🙂一家之言,见笑方家。 潜水 字142 2007-11-23 16:29:48
😠不厚道! 马头磬 字24 2007-11-16 20:40:19