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主题:有机农业有多“有机”? -- 罗博

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家园 好吧,不用无机这个词。

好吧,不用无机这个词。无机在这里确实 不合适用。但有机这个词在同样的语境下也是不严谨的。那么我们还是照顾一下“有机“,对“无机“就不客气了:不用无机这个词。按照美国商店的方法来,用“传统“这个词。其实“传统“也很搞笑。最传统的应该是有机农业,现在反而倒过来了。

对与你阐述的观点,大部分赞同。比如我相信现在有机农业比传统农业产量应该是只低不高,我只是没有数据。只是下面这一点存疑:

“而有机农业提高产量的方法有限,余地不大(基因改良品种不是有机产品)“。

这种论断性的结论是不大可靠的。严格地说,我们只能对事物的现状做一些判定性的结论,对未来的事物,谁说得准呢?科学昌隆的今天,未来如何,谁能说得准。绿色农业并非与科学相抵触。

网上有太多的关于有机农业的辩论,包括wikipedia上的材料。我不想多说了。这个世界上的声音太多是受资本的左右。“放心!没事!“,等出了事了:抱歉,你吃得太多了吧。美国的健康问题,乳腺癌,肥胖......为什么如此发达的美国人均寿命却相当羞人,决定因素虽然是多方面的,食品来源恐怕脱不了干系。当然,证明食品来源没有关系的所谓研究也是有的,有funding,什么研究都有人做。

另外,把有机食品和保健品相类比,我也认为不太合适。

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