主题：【原创】肉骨茶 -- 盈盈
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柜子里有一包我在马来西亚买，然后带去印度，没有做。去年从印度去爱尔兰探老公的时候顺便带去爱尔兰，又忘了做，然后老公搬家的时候和所有的厨房用具一起搬到了美国的肉骨茶包。。。
天凉想喝汤的时候，再不做这个肉骨茶，就真的说不过去啦。。
我下了猪蹄四块，鸡爪6只，排骨5-6段，蒜头一只，百叶节大约6-7只，香菇6-7片，油豆腐5-6片，肉骨茶包一包，金兰老抽一茶匙。
猪蹄鸡爪排骨用热水烫过，和蒜头香菇肉骨茶包金兰老抽一起大火煮滚，然后炖一个小时，加入百叶结，和油豆腐再炖半个小时，加盐调味就可以了，喜欢味精的可以下一点。
外链图片需谨慎，可能会被源头改
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鸡爪
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排骨
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猪蹄
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元宝推荐：emilyGerm,
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🙂【原创】肉骨茶
🙂好东西 1 白山黑水 字24 2007-10-31 04:09:17
🙂怎么老是做菜 爱莲 字12 2007-10-29 18:51:58
🙂吃过几次，口味似乎总偏甜，我不喜欢 kmy1810 字0 2007-10-24 07:11:20
🙂1810 盈盈 字14 2007-10-27 10:12:31
😄莫非是您的? 更与何人说？ 字0 2007-10-28 00:23:15
🙂是的。。 1 盈盈 字0 2007-10-28 07:48:54
🙂刚看见，补朵花祝生日快乐 kmy1810 字0 2007-10-29 05:49:43