主题:【原创】天冷了,喝碗汤暖暖胃。。 -- 盈盈
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家里的温度计说外边的温度降到58度了。。。15摄氏度啊! 冷。。。
胡萝卜买多了。。就做胡萝卜汤给老公暖暖胃吧。。
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胡萝卜三根,洋葱一只
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洋葱稍微切碎,不必太碎了。。待会儿反正要搅拌的。。胡萝卜切滚刀块
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北卡带回来的新鲜牛油。。
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在高压锅里下一茶匙的牛油,炒洋葱。。
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洋葱炒软了之后,加入半茶匙的咖喱粉,我们家里没有咖喱粉,我用了一点garam masala, 一点黄姜粉,一点辣椒粉,一点胡椒粉。
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倒入胡萝卜块,炒3分钟左右,加水
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高压7-8分钟,顺便秀秀我的宝贝高压锅。。用了好几年了,还完好如新。。
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压好了。。
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新买的blender cum food processor
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把汤倒到搅拌机内。。搅拌
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搅拌成这样。。silky silky 的就可以了。。
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再倒回锅子里煮五分钟。。加盐调味
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好了。。再加上一块蒜蓉面包就更完美了。。
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🙂【原创】天冷了,喝碗汤暖暖胃。。
😏俺不喜欢喝汤 梁东 字78 2007-09-17 07:32:53
🙂因此千疮百孔...有那么严重啊!! 盈盈 字40 2007-09-19 12:35:09
🙂不少人不喜欢吃某样东西,主要是年幼时不喜欢吃,影响到成 3 完颜陈和尚 字160 2007-09-17 17:41:40
😉的确如此。小时候在东北长大,习惯吃炖菜,家里很少做汤 梁东 字48 2007-09-17 20:57:40
🙂做过南瓜浓汤 爱菊轩 字64 2007-09-17 00:27:29
🙂我有呢。。还是爱尔兰带来的。。 盈盈 字34 2007-09-19 12:37:32